Tapasabend zur Gartenschau

Alles in kleinen Gläschen und Tellerchen auf den Tisch serviert - soviel Sie wollen.

Der Abend wird umrahmt von den Bieren und der Expertise der Alpirsbacher Klosterbrauerei.

• Linsen, Knöpfle, und Saiten
• Schlachtplattenpralinen auf Sauerkraut
• Geschwänkte Kalbsmaultäschle mit Kartoffelsalat
• Serviettenknödel mit Pilzragout
• Flädlesupp
• Saure Nierle Röstkartoffel
• Kalbsleberle Himmel und Erde (Kartoffelpüree und Apfel – Zwiebel Soße.
• Hirschragout Selleriepüree Speckchip
• Ochsenbäckle Kartoffel – Senf – Stampf
• Regenbogenforelle Müllerinnen Art
• Hechtklösse auf Dillrahmgemüse
• Kalbstafelspitz mit Urloffer Meerettichsoße und Kartöffele
• Nonnefürzle
• Ofenschlupfer Rote Grütze
• Apfelkichle Schottosoße
• und weitere

Preis inklusive Biere der Alpirsbacher Klosterbrauerei