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Commis/Chef de Rang mit Fokus Meierei und Hofscheuer à la carte (m/w)

Wir bieten:

  • Ein deutschlandweit bekanntes und mehrfach ausgezeichnetes 4-Sterne Gutshof-Hotel (Michelin, Varta, Aral Schlemmer-Atlas, Exzellente Lernorte, Echte Gastlichkeit etc.)
  • Einen interessanten saisonunabhängigen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit betrieblichem Wachstum in einer Region, in der andere Urlaub machen
  • Wertschätzung und Unterstützendes Coaching und Weiterbildungsmöglichkeiten (intern/extern)
  • Führung und Ausbildung durch ein fachlich kompetentes Team in einem persönlichen professionellen Umfeld (u.a. Bachelor in Hospitality Mgmt, Master in international Business Mgmt. mit dem Schwerpunkt Human Resources/ Leadership in der Hospitality, promovierter Diplom-Kaufmann, Hotelfachmann mit Mgmt. Zusatzausbildung (Abschluss unter den Besten in Baden-Württemberg)
  • Klares unternehmerisches Konzept und Transparenz
  • Team-Spirit mit flachen Hirarchien
  • Selbständiges abwechslungsreiches Arbeiten mit eigenen Ideen/ Projektarbeiten
  • Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten zur Führungsverantwortung und unternehmerischen Gestaltungsmöglichkeiten im Team.
  • Mitwirkung in einem jungen, selbständig und verantwortungsvoll arbeitenden Team und Weiterbildungsmöglichkeiten (intern/extern) mit vielfältigen Aufgaben und Training on the Job durch erfahrene Kollegen
  • 5-Tage Woche
  • Attraktive Staff Rates bei Partnerhotels
  • Wir geben Dir Kontaktinfos zur Unterstützung bei Deiner Suche nach einer Wohnung oder einem Zimmer
  • Landschaftlich reizvolle Urlaubsregion am Nationalpark Schwarzwald mit vielen Freizeitmöglichkeiten, Nutzung der Schwarzwald-Plus-Karte
  • Wir wollen Dich erfolgreich machen und damit gemeinsam erfolgreich sein

Zu den Hauptaufgaben gehören u.a.:

  • Beratung und Service unserer Gäste, im à la carte-, Hotel-, Bankett- und Seminarbereich
  • Aktive Mitarbeit im Service und an der Rezeption
  • Mitorganisation und Abwicklung von Feiern (Hochzeiten- und Geburtstage)

Anforderungsprofil

Motivierte/r F&B Teamkollege/in mit großem Spaß am Service und der Beratung und Betreuung unserer Gäste

  • Du hast Deine Ausbildung gerade abgeschlossen, bist offen für Neues, kommunikativ und hast viel Gespür für Menschen
  • Du hast großen Spaß im à la carte Service und kümmerst Dich gerne um Deine Gäste
  • Du arbeitest gerne selbständig und engagiert im Team und möchtest gemeinsam Großes erreichen
  • Du möchtest auch das Seminar- und Bankettgeschäft kennen lernen oder hast bereits erste Erfahrungen

Kontakt

Baiersbronner Straße 4 
D-72270 Baiersbronn-Klosterreichenbach 

++49 (0)7442/84 84 - 0 
++49 (0)7442/84 84 - 410

Küchenzeiten
Hofscheuer-Karte (Bistro) Bestellzeit:
täglich 12-21 Uhr

Meierei-Karte (Restaurant) Bestellzeit:
Donnerstag - Montag 12-14 Uhr und 18-21 Uhr

Geschenk-Gutschein

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